Onze favoriete koffiezetapparaten voor die mooie momenten waarop je een kop koffie nodig hebt.
De klassieker in koffiebereiding Koffie bereiden met een Karlovy Vary-pot wordt als een van de beste methoden beschouwd. Maar wat voor kan is het eigenlijk, hoe werkt het en hoe zet…
Als je ooit een Italiaans huishouden hebt bezocht, dan ben je zeker bekend met de percolator. Dit is een koffiezetapparaat dat werkt volgens het percolatorprincipe en wordt in het Engels een…
Koffiebereiding voor puristen, estheten en experimenteerders Het ochtendritueel van koffie zetten is voor velen een echte aanrader. Net als het beste koffiezetapparaat. Voor een perfecte start van de dag hebben we een…
Iconische espressopotten maken de traditionele bereiding van espresso mogelijk De espressopot of espressomachine , in het Italiaans Caffettiera, is een koffiepercolator waarmee koffie op een fornuis kan worden bereid. Waarschijnlijk het bekendste model, de iconische…
Er worden veel namen gebruikt voor koffie die gemaakt is met een sifon: het wordt ‘vacuümkoffie’, ‘sifonkoffie’, ‘vacpots’, ‘percolator’ en ‘sintrax’ genoemd. De uitvinding van deze bereidingswijze met een binnencilinder, ook…
Het hoofd van het Italiaanse koffiezetterimperium, Renato Bialetti, stierf in februari 2016 op 93-jarige leeftijd in Ascona (Zwitserland). Zijn mokka-fornuizen blijven koffieliefhebbers over de hele wereld bekoren. Zijn gelijkenis met de imposante…
Of het nu Chemex, Aeropress of het traditionele handfilter is - hier vindt u het juiste koffiezetapparaat voor u! Filter, trek, druk, geniet - een reis naar de handheld filterapparaten…
De espressomachine (ook wel espressopot, mokka-pot, caffettiera of bialetti genoemd) mag in geen enkel huis ontbreken. In Italië is het een onderdeel van elk ochtendritueel om de kleine kan met water…
